微生物学実習を終えた人は、
「知ってる知ってる!!」という人が大半だが、座学や他職種の人はなかなか、理解しがたい。
私自身、本日職場の薬剤師さんからこんな質問を受けた。
カタラーゼ陽性って黄色ブドウ球菌だっけ？
間違いではない💦
しかし、おそらくコアグラーゼテストとごちゃまぜになっているのだろう。
その後、カタラーゼテストとコアグラーゼテストを説明。エンジンがかかってしまい
Staphylococcus属とレンサ球菌系の説明もしようとしたところ…
もう大丈夫(;’∀’)
お腹いっぱい
(´・ω・`)
いつもお世話になっている方だったため張り切りすぎてしまった。w
ということで、今回は、カタラーゼテストについてまとめていく。
カタラーゼという酵素を持っているかを調べるもの。
微生物学以外では、食品領域で使用される。動植物が持つ酵素。食べ物に虫が入ってしまった時の混入時期が推測するのに使用する。
微生物学でのカタラーゼ試験は、培養したコロニーをつまようじで拾い上げ、３％過酸化水素水（オキシドールの方が馴染みがある？）に付けると気泡（酸素）が発生したら陽性。
気泡が発生しなければ陰性。
下手な絵ですいません…
化学式としては、
２H2O2➡O２＋２H2O
➡の部分に作用するのがカタラーゼ
陽性のブクブクは酸素（O2)が生成されている。
微生物学では、カタラーゼを持つか持たないかで同定検査のヒントになる。
例）ブドウ球菌系が持ち、レンサ球菌系は持たない
カタラーゼ試験は国家試験よりも学校の実習テスト等で役立つ試験となるものであると感じている。
記事の中でカタラーゼ試験が、実習中に使うと記載したが、微生物検査室に配属されると必ず使用する。
質量分析装置が多くの施設に導入され、グラム染色しなくとも、コロニー１つあれば菌名が出てしまうご時世になった。
新人にとって、菌名がすぐ分かりその後に生化学的性状を確認することで、菌名との相関を得られ、研修としては、とても有意義だ。
しかしながら、独り立ちをして結果を急ぎたいとき、質量分析装置にとりあえず菌を入れ、同定して生化学的性状の確認を疎かにしてしまうと、怠慢や知識の停滞となってしまう。
私自身、質量分析装置に触れ、素晴らしい使い勝手に感動し、頼り切ってしまっていた中、どうしても質量分析装置を使っても同定できない菌に当たってしまった。
質量分析で出ない菌だと、上司に質問してしまい、怒られた(;’∀’)
当然だ。「グラム染色は？」「カタラーゼ試験は？」「発育している菌は１種類？」
改めて、上記３つの確認をしたところ、表皮ブドウ球菌とコリネバクテリウム属がコンタミしていた。
『初心忘れるべからず』とはこのことで、以前はおこなっていたことをやらなくなると知識の引き出しは開かなくなり、自身のポテンシャルを下げてしまうことにつながる。
カタラーゼ試験、もう授業が終わって時間が経過しているあなた。近々使用する日が来るかもしれない。
